O Melhor Salmão Grelhado
Crescendo no Alasca, adorei salmão e linguado. Grelhar também é uma paixão, por isso aqui está uma receita rápida e fácil do melhor salmão que qualquer um pode fazer. Iniciantes... experimente! Sirva com arroz e seus vegetais preferidos.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo.
Lave bem o salmão e coloque-o sobre uma camada de papel alumínio.
Despeje o suco de limão por cima.
Polvilhe cebola e tempero de especiarias sobre os filés.
Adicione rodelas de limão e cebola.
Coloque uma segunda folha de papel alumínio sobre o salmão e prenda bem para garantir que o peixe fique úmido.
Coloque o pacote na grelha superior da grelha e cozinhe por 15 a 20 minutos.
Vire, tomando cuidado para não rasgar o papel alumínio.
Continue grelhando por cerca de 15 a 20 minutos.
Se o salmão estiver completamente selado, cozinhe até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, cerca de mais 10 minutos.
Coloque o salmão em uma travessa.
Retire a pele com uma espátula.
🍷 Combinações Perfeitas
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