सर्वश्रेष्ठ ग्रील्ड सैल्मन
अलास्का में पले-बढ़े मुझे सैल्मन और हैलिबट बहुत पसंद थे। ग्रिल करना भी एक जुनून है, इसलिए यहां बेहतरीन सैल्मन की एक त्वरित और आसान रेसिपी है जिसे कोई भी बना सकता है। पहली बार आने वाले...इसे आज़माएँ! चावल और अपनी पसंदीदा सब्जियों के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक आउटडोर ग्रिल को पहले से गरम करें और कद्दूकस पर हल्का तेल लगाएं।
सैल्मन को अच्छी तरह से धोएं और एल्युमिनियम फॉयल की एक परत पर रखें।
ऊपर से नींबू का रस डालें.
फ़िललेट्स के ऊपर प्याज़ और मसाले छिड़कें।
नींबू के टुकड़े और प्याज डालें।
मछली में नमी सुनिश्चित करने के लिए सैल्मन के ऊपर एल्यूमीनियम फ़ॉइल की दूसरी शीट रखें और कसकर सुरक्षित करें।
पैकेट को ग्रिल के ऊपरी रैक पर रखें और 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
पलटें, ध्यान रखें कि एल्युमिनियम फॉयल न फटे।
लगभग 15 से 20 मिनट तक ग्रिल करना जारी रखें।
यदि सैल्मन पूरी तरह से सील कर दिया गया है, तो मछली को कांटे से आसानी से छीलने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट और।
सैल्मन को एक प्लेट में रखें।
एक स्पैचुला से त्वचा छीलें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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