أفضل سمك السلمون المشوي
نشأت في ألاسكا، أحببت سمك السلمون وسمك الهلبوت. يعد الشوي أيضًا شغفًا، لذا إليك وصفة سريعة وسهلة لأفضل سمك السلمون الذي يمكن لأي شخص القيام به. لأول مرة...حاول ذلك! يقدم مع الأرز والخضار المفضلة لديك.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية، ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.
اغسلي السلمون جيداً ثم ضعيه على طبقة من ورق الألمنيوم.
صب عصير الليمون على القمة.
يرش البصل والبهارات على شرائح الفيليه.
أضيفي شرائح الليمون والبصل.
ضع ورقة ثانية من رقائق الألومنيوم فوق السلمون وأحكم إغلاقها لضمان رطوبة السمك.
ضع العبوة على الرف العلوي للشواية واطهيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
اقلبها، مع الحرص على عدم تمزيق ورق الألمنيوم.
استمر في الشوي لمدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبًا.
إذا كان سمك السلمون مغلقًا تمامًا، قم بطهيه حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام الشوكة، لمدة 10 دقائق إضافية.
ضعي السلمون على طبق.
انزع الجلد باستخدام ملعقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً