Pollo Tailandés Con Albahaca
El pollo tailandés con albahaca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra), 2 cucharadas. aceite vegetal, 3 dientes de ajo finamente picados, 2 chiles jalapeños rojos o verdes, sin semillas y finamente picados y 1 cda. salsa de pescado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta cada mitad de pechuga de pollo en 4 trozos.
Caliente el aceite en un wok o en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio alto.
Cocine el ajo y los chiles en aceite, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté dorado.
Agrega el pollo; sofríe de 8 a 10 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Agregue la salsa de pescado y el azúcar.
Espolvorea con albahaca y menta.
Este tiene 5 gramos de carbohidratos.
🍷 Maridajes Perfectos
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