Abóbora texana
Texican Squash é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora (amarela e / ou abobrinha), 1 cebola picada, 1 lata (4 onças) de pimentão verde picado, 2 jalapeños picados e sem sementes (opcional) e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Fatie a abóbora com 1/4 de polegada de espessura.
Coloque a abóbora e a cebola em uma caçarola de 3 litros.
Cubra e leve ao microondas em potência alta por 9 a 10 minutos, mexendo uma vez.
Adicione pimenta (incluindo líquida), jalapeños, queijo e creme de leite; mexa delicadamente para que a abóbora não fique amassada.
Espalhe metade das batatas fritas trituradas no fundo de um prato retangular de 2 litros. Despeje a mistura de abóbora no prato e polvilhe com as lascas restantes. Polvilhe com páprica.
Microondas na potência 70% (média-alta) por 10 minutos ou até aquecer completamente, girando o prato uma vez.
🍷 Combinações Perfeitas
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