テキシカンスカッシュ
テキシカンスカッシュは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、2ポンドのカボチャ(黄色および/またはズッキーニ)、みじん切りにした玉ねぎ1個、みじん切りにした青唐辛子1缶(4オンス)、みじん切りにして種を取り除いたハラペーニョ2本(オプション)、パプリカで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スカッシュを1/4インチの厚さにスライスします。
かぼちゃと玉ねぎを3クォートのキャセロールに入れます。
蓋をして電子レンジ「強」で9〜10分間加熱し、一度かき混ぜます。
唐辛子(液体を含む)、ハラペーニョ、チーズ、サワークリームを加えます。スカッシュが潰れないように優しく投げます。
砕いたチップの半分を2クォートの長方形の皿の底に広げます。スカッシュ混合物を皿に注ぎ、残りのチップスを振りかけます。パプリカをまぶします。
電子レンジを70%の出力(中〜高)で10分間、または完全に加熱されるまで、皿を1回回転させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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