德克萨斯煎饼
德克萨斯煎饼是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。黄油或人造黄油,3/4 c.洋葱切碎,大蒜 1 瓣,切碎,3 汤匙。面粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在煎锅中加热黄油。
加入洋葱和大蒜;用小火煮至变软,但不要变成棕色。
放入搅拌碗中;凉爽的。加入蛋黄,搅拌均匀。
将面粉、盐、胡椒粉和辣椒粉混合。
搅拌成洋葱混合物。
拌入玉米。土豆去皮并磨碎;放入冷水中5分钟。尽可能挤干,然后用纸巾彻底沥干。用塔塔粉搅打蛋白直至变硬但不干燥。
将土豆加入玉米混合物中;混合得很好。
拌入蛋清。
在煎锅中加热约 1/4 英寸的油。
将面糊擀成3寸薄饼。煮至棕色;翻转。
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