टेक्सास पेनकेक्स
टेक्सास पैनकेक एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन या मार्जरीन, 3/4 सी. कटा हुआ प्याज, 1 कली लहसुन, कीमा, 3 बड़े चम्मच। आटा और 1 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
कड़ाही में मक्खन गरम करें.
प्याज और लहसुन डालें; नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, लेकिन भूरा नहीं।
मिश्रण कटोरे में बदलो; ठंडा। अच्छी तरह मिश्रण करने के लिए अंडे की जर्दी मिलाएं।
आटा, नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर मिलाएं।
प्याज के मिश्रण में मिलाएँ।
मकई हिलाओ. आलू छीलें और कद्दूकस करें; 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में रखें। जितना संभव हो सके निचोड़कर सुखा लें, फिर कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखा लें। अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक यह सख्त न हो जाए लेकिन सूख न जाए।
मक्के के मिश्रण में आलू डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
अंडे की सफेदी को मोड़ें।
कड़ाही में लगभग 1/4 इंच तेल गरम करें.
बैटर से 3 इंच के पैनकेक बनाएं। भूरा होने तक पकाएं; पलट दो।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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