Техасский Чили - доктор. Аткинсон
Техасский Чили - доктор. Аткинсон — впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта сухой красной фасоли, 1 ст. растительного масла, 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 2 измельченных зубчика чеснока и 2 свежих помидора, очищенных от семян и нарезанных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите фасоль на ночь в воде в жаровне; варить до готовности.
Разогрейте духовку до 300°.
Нарежьте стейк из говяжьего окорока полосками толщиной 1 дюйм.
Нагрейте половину сливочного масла с растительным маслом в большой сковороде.
Обсушите полоски говядины и разделите их на порции; варить до готовности. Переложите в большую кастрюлю.
Добавьте в сковороду говяжий фарш.
Готовьте на средне-сильном огне до легкого румяного цвета.
Соединить с полосками. Выбросьте жир.
Добавьте в сковороду оставшееся сливочное масло.
Добавьте лук и готовьте 3 минуты.
Добавьте чеснок и готовьте 2 минуты.
Переложите с мясом в большую жаропрочную кастрюлю.
Добавьте порошок чили в мясную смесь. Добавьте остальные ингредиенты, кроме фасоли.
Хорошо перемешайте; нагреть до кипения. Накройте крышкой и отправьте в духовку.
Выпекайте, пока полоски не станут мягкими, примерно от 1,5 до 2 часов.
Соединить мясо и фасоль.
Вернитесь в духовку.
Выпекать без крышки 30 минут.
При необходимости добавьте говяжий бульон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий