لحم المتن

لحم المتن

👁️ 7 مشاهدة

لحم المتن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 إلى 2 رطل من شرائح لحم البقر أو لحم الخنزير، 3/4 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد الرقيقة، الثوم المعمر المفروم، 3/4 رطل من لحم الخنزير المقدد والثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اصنعي قطعًا صغيرة في لحم المتن، وأدخلي فيها شرائح الثوم. لفة في الثوم المفروم.

ضع شرائح لحم الخنزير المقدد غير المقطوعة على ورق القصدير.

ضع شرائح لحم الخنزير فوق شرائح لحم الخنزير المقدد.

بعد ذلك، ضع لحم المتن على لحم الخنزير.

نشمر لحم المتن في لحم الخنزير.

أدخلي عيدان الأسنان في الشرائط لتثبيت اللحم معًا.

لف في احباط. ضعيها في الفرن لمدة ساعة أو 45 دقيقة على الشواية (في حالة استخدام الشواية، استخدمي الحرارة غير المباشرة).

اتركها لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.