Teds eingelegte Garnelen

Teds eingelegte Garnelen

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Ted'S Soused Shrimp ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 24 (12 bis 15 Stück) Garnelen, 3 oz. Olivenöl, 6 Knoblauchzehen (mittelgroß), fein gehackt, Saft von 2 Zitronen und 1 EL. Mit grobem schwarzem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Bratpfanne das Öl erhitzen und den Knoblauch hinzufügen.

Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht braun wird.

Garnelen hinzufügen und etwa 2 bis 4 Minuten lang anbraten (abhängig von der Größe Ihrer Pfanne).

Mit Pfeffer, kreolischen Gewürzen, Zitronensaft, Wermut und Salz abschmecken. 2 Minuten köcheln lassen oder bis die Garnelen gar sind.

Mit knusprigem französischem Brot oder harten Brötchen servieren.

Sie können Garnelen zuerst geschält verwenden oder sie in der Schale kochen und später schälen.

Ich denke, es macht mehr Spaß, sie in der Schale zu kochen.

Sie müssen zuerst den Saft aus der Schale saugen, dann die Garnelen schälen, sie dann erneut in die Soße tauchen und essen.

Benutzen Sie das Brot zum Dippen.

Wunderbar!

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