浓郁的锅烤

浓郁的锅烤

⏱️ 1h 44m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 👁️ 10 次浏览

浓郁的烤肉锅是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 44 分钟内准备好。采用(4 磅)带骨卷牛臂、刀片或底部圆形锅烤肉制成。面粉, 。盐, 。新鲜磨碎的黑胡椒和。油或培根滴,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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👨‍🍳 做法

将肉放入与盐和胡椒粉混合的面粉中。

将混合物擦拭到所有表面。

在厚重的荷兰烤箱或砂锅中加热油,用高温将肉各面煎至焦黄。将水滴倒在锅中并备用。

将肉汤、酸果蔓酱、辣根、肉桂和丁香混合在一起,然后添加到肉中。

将混合物煮沸。

盖紧盖子,小火慢炖约 2 小时或直至肉几乎变软。同时,将煎锅中保留的油滴中的洋葱煎至棕色。

加入胡萝卜,再煮 2 分钟。

将沥干的蔬菜加入肉汤中。

盖上锅盖再煮约 25 分钟或直至蔬菜和肉变软。

7人份。

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