وعاء منعش مشوي
Tangy Pot Roast هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 44 دقيقة. مصنوع من (4 رطل) ذراع لحم بقري ملفوف بالعظم أو شفرة أو وعاء مشوي سفلي مستدير. دقيق، . ملح، . الفلفل الأسود المطحون الطازج و. الزيت أو لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
نغمس اللحم في الدقيق الممزوج بالملح والفلفل.
افركي الخليط على جميع الأسطح.
سخني الزيت في فرن هولندي ثقيل أو طاجن وحمري اللحم جيدًا من جميع الجوانب على نار عالية. اسكبي المرق في مقلاة واحتفظي به.
يُمزج المرق مع صلصة التوت البري والفجل والقرفة والقرنفل ويُضاف إلى اللحم.
يُغلى المزيج في الغليان.
يُغطى بإحكام ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين تقريبًا أو حتى ينضج اللحم بالكاد. في هذه الأثناء، يُحمر البصل في المرق المحفوظ في المقلاة.
أضف الجزر واطهي لمدة دقيقتين أطول.
أضف الخضار المصفاة إلى مرق اللحم.
يُغطى ويُطهى لمدة 25 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج الخضار واللحوم.
يخدم 7.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً