Würziges Ananas-Hähnchen
Scharfes Ananas-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und ohne Haut (1 Pfund), 1 TL. getrockneter Thymian, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Hähnchen mit Thymian, Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer Pfanne das Hähnchen in Öl anbraten.
In der Zwischenzeit die Ananas abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Ananasringe halbieren und beiseite stellen.
Maisstärke und 2 Esslöffel Saft glatt rühren; beiseite legen. Senf, Honig, Knoblauch und restlichen Ananassaft verrühren; gut vermischen.
In die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Hühnersaft klar wird. Hähnchen herausnehmen und warm halten.
Maisstärkemischung umrühren und in die Pfanne geben; zum Kochen bringen.
Kochen und 2 Minuten rühren.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Mit Ananas belegen und erhitzen.
Über Reis servieren.
Ertrag
4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen