浓郁的蜜汁火腿
我用手头的原料想出了这款火腿的釉料,这是我尝过的最好的。如果你还有剩余的釉料,你可以将它加入到锅中,加入少许面粉或玉米淀粉,制成美味的酱汁来搭配肉。然后用骨头和火腿屑来做汤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。
将火腿放入烤盘中。
在一个小平底锅中,将红糖、菠萝汁、蜂蜜、橙汁、橙皮碎、第戎芥末和丁香粉混合。
煮沸,调小火,煮 5 至 10 分钟。
将火腿放入预热好的烤箱中,不盖盖子,烤2小时。
将火腿从烤箱中取出,刷上釉料。
再烘烤 30 至 45 分钟,每 10 分钟给火腿刷一次釉。
🍷 完美搭配
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