Острая ветчина в медовой глазури

Острая ветчина в медовой глазури

⏱️ Готово за 3h 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 2h 45m 👥 20 порции 👁️ 7 просмотров

Я придумала глазурь для этой ветчины, используя подручные ингредиенты, и это лучшее, что я когда-либо пробовал. Если у вас осталась глазурь, вы можете добавить ее в сковороду с небольшим количеством муки или кукурузного крахмала и приготовить красивый соус к мясу. После этого используйте обрезки костей и ветчины для приготовления супа.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

Поместите ветчину в форму для запекания.

В небольшой кастрюле смешайте коричневый сахар, ананасовый сок, мед, апельсиновый сок, цедру апельсина, дижонскую горчицу и молотую гвоздику.

Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5–10 минут.

Запекайте ветчину в разогретой духовке без крышки в течение 2 часов.

Достаньте ветчину из духовки и смажьте глазурью.

Выпекайте еще 30–45 минут, смазывая ветчину глазурью каждые 10 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.