Острый голландский соус
Острый голландский соус – легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сливочного масла или маргарина, разрезанного на 8 частей, 2 яичных желтка, разбитых, 2 ст. лимонного сока и 1/8 ч. л. белого перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите все ингредиенты в пароварку и дайте постоять 30 минут.
Доведите воду до кипения (вода в нижней части пароварки не должна касаться верхней кастрюли).
Уменьшите огонь до минимума.
Готовьте, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока масло не растает и соус не загустеет, около 5 минут.
Подавайте с горячими овощами. Особенно хорош с брокколи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий