太妃糖苹果
太妃糖苹果是一顿简单的晚餐。用 2 c 制成。糖,1/2 c。淡玉米糖浆,3/4 c。水、几滴丁香油和红色食用色素,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将10个食用苹果洗净并晾干;将一根木串插入苹果的花端。
将糖、玉米糖浆和水混合在双锅顶部;直接加热,搅拌,直至糖溶解。
加入丁香油和少量红色食用色素。继续烹饪,不要搅拌,直到在冷水中测试的一滴混合物形成一块容易破裂的硬块(糖果温度计为 290°)。
将锅放在沸水中。
将每个苹果快速浸入糖浆中。
取出并旋转苹果直至糖浆覆盖。
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