Toffee-Äpfel
Taffy Apples ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. leichter Maissirup, 3/4 c. Wasser, ein paar Tropfen Nelkenöl und rote Lebensmittelfarbe – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
10 Essäpfel waschen und trocknen; Stecken Sie einen Holzspieß in das Blütenende des Apfels.
Zucker, Maissirup und Wasser oben im Wasserbad vermischen; Bei direkter Hitze unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst.
Nelkenöl und etwas rote Lebensmittelfarbe hinzufügen. Ohne Rühren weiterkochen, bis ein Tropfen der in kaltem Wasser getesteten Mischung ein hartes Stück bildet, das leicht bricht (290° auf dem Zuckerthermometer).
Stellen Sie die Pfanne über kochendes Wasser.
Tauchen Sie jeden Apfel schnell in Sirup.
Entfernen Sie den Apfel und schwenken Sie ihn, bis der Sirup bedeckt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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