Сычуаньская брокколи
Сычуаньская брокколи — умеренно легкий ужин. Делается из 1 ст. соевый соус с пониженным содержанием натрия, 1 ст. рисовый или яблочный уксус, 1 ст. кунжута, 2 ч. л. растительного масла и 1/4–1/2 ч. л. молотый красный перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте соевый соус, рисовый уксус и сахар в небольшой миске; отложить.
Нагрейте большую сковороду или вок на среднем огне.
Добавьте кунжутное семя; готовьте 1 минуту или пока не подрумянится.
Удалите семена и отложите в сторону. Добавьте в сковороду масло и следующие 3 ингредиента.
Жарьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте смесь соевого соуса; хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и готовьте 2 минуты или пока брокколи не станет хрустящей и нежной.
Посыпьте кунжутом.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий