瑞士洋葱西葫芦烘烤
瑞士洋葱西葫芦烘焙是一顿相当简单的晚餐。由 1 个大西班牙洋葱(3 个洋葱片)、3 个洋葱制成。西葫芦切成薄片,1/4 c.黄油、2 个鸡蛋(打散)和 1/4 c.牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
洋葱去皮并切成薄片。
分成环。
用黄油炒洋葱和西葫芦直至变软。
放入 1 1/2 夸脱浅烤盘中。
将鸡蛋、牛奶、盐、胡椒、芥末和 1/2 奶酪混合。
倒在蔬菜上。
撒上剩余的奶酪。
在 375° 下烘烤 20 分钟或直至变硬。
做 6 份。
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