Курица с грибами по-швейцарски
Курица с грибами по-швейцарски — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 4 куриных грудок без костей, 1 слегка взбитого яйца, 1 ст. измельченных сухарей со вкусом сливочного масла, 3/4 ч. л. соли и 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Разровнять курицу.
Поместите яйцо в неглубокую миску.
В другой неглубокой миске смешайте крошки крекера и соль.
Обмакнуть курицу в яйцо, затем в сухарики.
В жаростойкой сковороде обжарьте грибы на 1 столовой ложке сливочного масла до готовности.
Снимите и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло.
Обжаривайте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
Положите на каждую куриную грудку ломтик ветчины, грибы и ломтик сыра.
Поджарьте на расстоянии 4 дюймов от огня в течение 1–2 минут или пока сыр не расплавится.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий