瑞士蘑菇鸡

瑞士蘑菇鸡

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瑞士蘑菇鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块去骨去皮鸡胸肉、1 个鸡蛋、1 杯制成。碎黄油味饼干 (25),3/4 茶匙。盐和 1/2 磅新鲜蘑菇,切片,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将鸡肉压平至 1/4 英寸厚。

在一个浅碗中,轻轻搅打鸡蛋。

将饼干屑和盐混合在另一个浅碗中。

将鸡肉浸入鸡蛋中,然后浸入面包屑中。

在一个大的耐热煎锅中,用一汤匙黄油将蘑菇炒至变软。

取出并放在一边。

在同一个煎锅中,融化剩余的黄油。

添加鸡肉;用中火煮3至4分钟。

上面放上火腿、蘑菇和奶酪。

烤至奶酪融化。

🍷 完美搭配

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