スイスマッシュルームチキン

スイスマッシュルームチキン

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スイスマッシュルームチキンは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏胸肉4枚、卵1個、C1個で作ります。砕いたバター風味のクラッカー(25枚)、小さじ3/4。塩とスライスした新鮮なキノコ1/2ポンドを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉を1/4インチの厚さに平らにします。

浅いボウルに卵を軽く溶きます。

別の浅いボウルにクラッカーの粉と塩を入れて混ぜます。

鶏肉を卵に浸し、次にパン粉に浸します。

大きめのオーブン対応のフライパンに、バター大さじ1を入れてキノコを柔らかくなるまで炒めます。

取り外して脇に置きます。

同じフライパンに残りのバターを溶かします。

鶏肉を加えます。中火で3〜4分煮ます。

ハム、マッシュルーム、チーズをトッピングします。

チーズが溶けるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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