Курица с грибами по-швейцарски
Курица с грибами по-швейцарски — умеренно легкий ужин. Состоит из 4 половинок куриной грудки без костей и кожи, 1 яйца, 1 ст. измельченные сухари со вкусом сливочного масла (25 шт.), 3/4 ч. л. соли и 1/2 фунта свежих грибов, нарезанных ломтиками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Расплющите курицу до толщины 1/4 дюйма.
В неглубокой миске слегка взбейте яйцо.
В другой неглубокой миске смешайте крошки крекера и соль.
Обмакнуть курицу в яйцо, затем в сухарики.
В большой жаропрочной сковороде обжарьте грибы на 1 столовой ложке сливочного масла до готовности.
Снимите и отложите в сторону.
В той же сковороде растопите оставшееся сливочное масло.
Добавьте курицу; варить на среднем огне 3-4 минуты.
Сверху выложите ветчину, грибы и сыр.
Жарьте, пока сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий