Швейцарское фондю
Швейцарское фондю – это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта тертого сыра Монтерей Джек или швейцарского сыра, 1 фунта тертого сыра чеддер или грюйер, 6 ст. мука, 1 ч. л. соли и 1/2 ч. л. мускатный орех, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешать тертый сыр, муку, соль, мускатный орех и измельченный чеснок.
Нагрейте пахту, пока она не начнет пузыриться, и постепенно горстями добавляйте смесь тертого сыра, давая каждой горсти расплавиться, прежде чем добавлять другую, и постоянно помешивайте сильным венчиком.
Подавайте с подогретыми квадратами французского хлеба или хлеба на закваске. Также отлично сочетается с небольшими кусочками брокколи, цветной капусты, моркови и т. д.
Легко обслуживает 8 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий