スイスディルローフ
スイス ディル ローフは、約 2 時間 20 分で準備できる、ほどほどに簡単な焼き菓子です。 3 1/4 cまでで作られています。中力粉、。スイスチーズ、すりおろしたもの(約3/4センチ)、。ラピッドライズイースト、。砂糖と。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなミキシングボウルに小麦粉、チーズ、イースト、砂糖、塩、ディルウィードを入れて混ぜます。鍋に水、牛乳、バターを入れて中弱火で125度まで加熱します。
乾燥した材料を加えてかき混ぜます。よく混ぜます。
小麦粉を加え続けて柔らかい生地を作ります。滑らかで弾力が出るまで4分間こねます。カバー; 10分間休ませます。生地を12 x 8インチの長方形に丸めます。
パンの短い端から巻き上げます。端と縫い目をシールします。
グリースを塗った8×4に置きます
/2インチのパン型。カバー。
大きな浅い鍋をカウンターに置きます。沸騰したお湯を半分入れます。
沸騰したお湯の上のラックにパンを置きます。生地が2倍の大きさになるまで約30分間発酵させます。
上部を斜めに4本切ります。
卵白を刷毛で塗ります。ディルシードを振りかける。
375°で25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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