صلصة فوندو الجبنة السويسرية
صلصة فوندو الجبن السويسرية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. (1 رطل) جبنة سويسرية مبشورة، 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 فص ثوم، نصفين، 2 ج. عصير عنب أبيض و 2 ملعقة صغيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي الجبن المبشور والدقيق.
جانبا؛ افرك داخل قدر 3 لتر بالثوم وتخلص من الثوم.
أضف عصير العنب وعصير الليمون. الحرارة حتى فقاعات السائل.
خفض الحرارة.
مع استمرار القدر على نار خفيفة، أضيفي خليط الجبن/الدقيق تدريجيًا، نصف كوب في كل مرة، مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية حتى يذوب الجبن.
يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. ينقل إلى وعاء الفوندو ويقدم مع الخبز الفرنسي المقرمش. الوصفة تنتج 3 1/2 كوب من صلصة الفوندو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً