Brócoli con queso suizo
El brócoli con queso suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de brócoli picado, sal, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 3 cucharadas. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el brócoli en agua con sal durante 10 minutos; drenar.
En una olla de 2 cuartos, derrita la mantequilla.
Agregue la harina y 1 1/2 cucharaditas de sal hasta que quede suave.
Agregue las cebollas, cocine 1 minuto.
Precalienta el horno a 325°. Agregue lentamente la leche.
Cuando la mezcla espese, retirar del fuego.
Agrega el queso y el brócoli; agregue los huevos.
Vierta en una fuente para hornear engrasada y hornee durante 30 minutos o hasta que esté firme al tacto.
🍷 Maridajes Perfectos
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