البروكلي بالجبنة السويسرية
يعتبر البروكلي بالجبنة السويسرية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من البروكلي المفروم والملح و3 ملاعق كبيرة. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 3 ملاعق كبيرة. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البروكلي في ماء مملح لمدة 10 دقائق؛ بالُوعَة.
في وعاء سعة 2 لتر، تذوب الزبدة.
يُضاف الدقيق وملعقة صغيرة ونصف من الملح حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف البصل ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
سخني الفرن إلى 325 درجة. ضجة ببطء في الحليب.
عندما يتكاثف المزيج، ارفعيه عن النار.
ضجة في الجبن والقرنبيط. ضجة في البيض.
نسكبها في طبق الخبز المدهون، ونخبزها لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً