खट्टी-मीठी चुकंदर

खट्टी-मीठी चुकंदर

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खट्टी-मीठी चुकंदर एक मामूली आसान डिनर है। 4 या 5 मध्यम चुकंदर से बना, 1/4 सी. ब्राउन शुगर, 1/4 सी. जमे हुए संतरे का रस, 2 बड़े चम्मच। नींबू का रस और 1 बड़ा चम्मच। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चुकंदर; 1 इंच उबलते पानी के साथ सॉस पैन; स्वादानुसार नमक डालें।

उबाल लेकर आओ; ढककर 25 से 45 मिनट तक या चुकंदर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

नाली और आरक्षित कप चुकंदर तरल; चुकंदर को छीलकर काट लें; रद्द करना। सॉस पैन में, आरक्षित तरल, ब्राउन शुगर, संतरे का रस, नींबू और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; गाढ़ा होने तक पकाते हुए उबाल लें। चुकंदर डालें और चमकने तक हिलाते हुए गर्म करें; सुरक्षित रखना।

एक कड़ाही, पेकान को मक्खन में भूनें; चुकंदर, नमक, काली मिर्च और अजमोद डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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