甜葡萄干面包
甜葡萄干面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。牛奶,2/3 c。糖,1 1/2 茶匙。盐,3/4 c。人造黄油和 3/4 c.温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下。
添加糖、人造黄油、盐和肉桂。
冷至微温。
将酵母溶解在温水中;与牛奶混合物混合。
加入鸡蛋和蛋黄;搅拌均匀。
添加一些面粉,然后添加葡萄干和其余的面粉。
将面包面团放在撒了面粉的表面上揉捏,直至其光滑且不粘手。
如果需要的话,一次添加一点面粉。
将面团放入涂有油脂的平底锅中,并用毛巾盖住。
让面团在无风且温暖的地方发酵至两倍大。
将面团从锅中取出,分成面包。
放入抹好油的面包盘中。
盖上盖子,让面团再次发酵,直到体积增加一倍,或者直到它升到面包盘侧面上方。
取 1 个打散的蛋白,刷在面包顶部。
🍷 完美搭配
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