Pão Doce De Passas
Pão Doce de Passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. leite, 2/3 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. margarina e 3/4 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Escalde o leite.
Adicione açúcar, margarina, sal e canela.
De fresco a morno.
Dissolva o fermento em água morna; misture com a mistura de leite.
Adicione os ovos mais a gema; misture bem.
Adicione um pouco da farinha, depois as passas e o restante da farinha.
Sove a massa de pão sobre uma superfície enfarinhada até ficar lisa e não grudar nas mãos.
Adicione farinha extra aos poucos, se necessário.
Coloque a massa em uma forma untada e cubra com uma toalha.
Deixe a massa crescer em local aquecido e sem correntes de ar até dobrar de volume.
Retire a massa da assadeira e divida em pães.
Coloque em formas de pão bem untadas.
Cubra e deixe a massa crescer novamente até dobrar de volume ou apenas até crescer acima das laterais da forma de pão.
Pegue 1 clara de ovo batida e pincele o topo dos pães.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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