红薯苹果砂锅

Name: 红薯苹果砂锅
Ingredients: 1 1/4 lb. 红薯; 1/2 c. 水; 1 lb. 苹果; 1 c. 苹果汁; 2 tbsp. 玉米淀粉; 3 tbsp. 水; 1/2 c. 蜂蜜; 1/3 c. 小麦胚芽（装饰用）

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红薯苹果砂锅是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/4 磅红薯、1/2 杯制成。水、1 磅苹果、1 杯苹果汁和2汤匙。玉米淀粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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#沙锅 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/4 lb. 红薯

1/2 c. 水

1 lb. 苹果

1 c. 苹果汁

2 tbsp. 玉米淀粉

3 tbsp. 水

1/2 c. 蜂蜜

1/3 c. 小麦胚芽（装饰用）

👨‍🍳 做法

将红薯放入 1/2 杯水中蒸 15 至 20 分钟直至变软。

去皮并纵向切成 1/2 英寸的薄片。层层放入砂锅中。

苹果去皮去核。切成 1/2 英寸厚的薄片，放在红薯上。

将汁液加热至沸腾。将玉米淀粉和水混合。

添加到果汁中。

煮至澄清且变稠。

添加蜂蜜。

将酱汁倒在苹果上，并在上面放上 1/3 杯小麦胚芽。在 350° 下烘烤 30 分钟或直至苹果熟透。

🍷 完美搭配