Süße Gurken
Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Gurken, 1 c. Einmachsalz, 2 TL. Kurkuma, 2 TL. Alaun und 6 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wählen Sie feste Gurken.
In einen Gallonenbehälter geben.
Salz mit Wasser mischen, um die Gurken zu bedecken.
4 Tage stehen lassen.
Herausnehmen, waschen und in die gewünschte Dicke schneiden.
In einen großen Behälter geben und mit Kurkuma-, Alaun- und Wasserlösung bedecken.
10 Stunden oder über Nacht stehen lassen.
Zucker, Essig und Pökelgewürz verrühren.
Bis zum Siedepunkt kochen.
Gurkenscheiben in heiße Gläser füllen und mit Sirup bedecken.
Vor dem Verzehr 1 Woche stehen lassen.
Wenn man sie eines Tages kühlt, werden die Gurken knuspriger.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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