甜腌菜花
甜腌花椰菜是一顿比较简单的晚餐。由 2 个大花椰菜、3 个大洋葱、4 个大甜椒(2 个红色和 2 个绿色)制成,2 包(16 盎司)。冷冻利马豆、解冻和 1(1 磅)袋小胡萝卜,此食谱提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在单独的容器中准备蔬菜。
将花椰菜花切成中等大小的块。将芹菜和洋葱切成薄片;将辣椒切成圈、条或块。
将小胡萝卜切成两半。
让蔬菜和盐用冷水覆盖,静置 6 小时或过夜。
沥干并冲洗蔬菜。
用糖、醋和香料制成糖浆。
当糖溶解后,加入芹菜、胡萝卜和利马豆。
煮沸并小火煮至蔬菜变软。
加入花椰菜、辣椒和洋葱;煮至所有蔬菜都脆而嫩。
装入热的、消毒过的罐子中,盖上糖浆并密封。
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