मीठी मसालेदार फूलगोभी
मीठी अचार वाली फूलगोभी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़ी फूलगोभी, 3 बड़े प्याज, 4 बड़ी मीठी मिर्च (2 लाल और 2 हरी), 2 (16 औंस) किलो से बनाया गया। जमे हुए फ़ोर्डहुक लीमा बीन्स, पिघला हुआ और 1 (1 पौंड) बैग बेबी गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सब्जियों को अलग-अलग कन्टेनर में तैयार करें.
फूलगोभी के फूलों को मध्यम टुकड़ों में काट लीजिये. अजवाइन और प्याज को पतले स्लाइस में काटें; मिर्च को छल्ले, स्ट्रिप्स या टुकड़ों में काटें।
बेबी गाजर को आधा काट लें।
सब्जियों और नमक को 6 घंटे या रात भर के लिए ठंडे पानी से ढककर रख दें।
सब्जियों को छानकर धो लें।
चीनी, सिरके और मसालों से चाशनी बनाएं।
जब चीनी घुल जाए तो इसमें अजवाइन, गाजर और लीमा बीन्स डालें।
उबाल लें और सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
फूलगोभी, मिर्च और प्याज डालें; तब तक पकाएं जब तक कि सभी सब्जियां कुरकुरी और नरम न हो जाएं।
गर्म, निष्फल जार में पैक करें, सिरप से ढकें और सील करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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