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スイートアンドホットグレーズドサーモン
これを試してみてください！このレシピはサーモンを引き立てる最高のレシピです。このレシピはおいしいだけでなく、非常に健康的な料理であるという追加のボーナスもあります。ライスピラフ、インゲン、サラダと合わせてディナーパーティーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンのブロイラーを予熱し、焼き鍋に油を塗ります。
鍋に中火にかけて、アプリコットネクター、ドライアプリコット、蜂蜜、醤油、生姜、ニンニク、シナモン、カイエンペッパーを混ぜ合わせます。
沸騰したら中火〜弱火にして約20分、半分くらいの量になるまで煮ます。
焦げないように時々かき混ぜてください。
しつけ用にグレーズを1/4カップ取り除き、残りは脇に置いておきます。
油を塗ったフライパンにサーモンの切り身を置き、グレーズを刷毛で塗ります。
火から3インチの高さを8〜12分間、またはフォークでサーモンのフレークが簡単に取れるまで焼きます。
調理中に一度軽く裏返し、最後の4分間は頻繁に焼きます。
残ったグレーズと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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