masa dulce

En un bol grande, mezcla 2 tazas de harina, azúcar, sal y levadura. Combine la leche, el agua y la margarina en una cacerola; Caliente a fuego lento hasta que los líquidos estén muy calientes (120° a 130°).

No es necesario que la margarina se derrita.

Agregue poco a poco a los ingredientes secos y bata durante 2 minutos a velocidad media.

Agrega los huevos y 1/2 taza de harina.

Batir a velocidad alta durante 2 minutos, raspando el tazón de vez en cuando.

Agregue suficiente harina para hacer una masa firme.

Cubra el recipiente con film transparente y luego con una toalla. Reserva 20 minutos.

Coloque la masa sobre una tabla bien enharinada. Divida la masa por la mitad.

Enrolle cada mitad hasta formar un rectángulo de 14 x 10 pulgadas.

Rellene con rellenos a elección.