キュウリの甘酢漬け
甘いキュウリのピクルスは、適度に簡単な夕食です。 7ポンドのキュウリ、2センチのキュウリで作りました。ライムのピクルス、砂糖5ポンド、大さじ1。ターメリックと2/3 c。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
キュウリをスライスします。
石灰水に12時間浸します。リンス。
塩水に4時間浸します。リンス。
きれいな水に2時間浸します。ドレイン。ミョウバン水で沸騰させます。
熱湯ですすいでください。
砂糖、酢、ターメリック、卵大のピクルススパイスをチーズクロスに入れてシロップを作ります。
キュウリをシロップで30分煮ます。
冷却して滅菌瓶に詰めます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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