Carne de porco agridoce

Name: Carne de porco agridoce
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon amido de milho; 1 tablespoon Molho de Soja Kikkoman; 1 pound carne de porco desossada, cortada em cubos de 1 polegada; 2 tablespoons óleo vegetal; 2 cenouras em fatias finas; 1 cebola, em pedaços; 1 pimentão verde, cortado em quadrados de 1 polegada; 1 cup Molho agridoce Kikkoman; 1 (8 ounce) can pedaços de abacaxi, escorridos

👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

A carne de porco é frita com pimentão, cenoura, cebola e abacaxi nesta versão do prato clássico. Fácil de fazer e delicioso.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Jantar

📊 Resumo

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 tablespoon amido de milho

1 tablespoon Molho de Soja Kikkoman

1 pound carne de porco desossada, cortada em cubos de 1 polegada

2 tablespoons óleo vegetal

2 cenouras em fatias finas

1 cebola, em pedaços

1 pimentão verde, cortado em quadrados de 1 polegada

1 cup Molho agridoce Kikkoman

1 (8 ounce) can pedaços de abacaxi, escorridos

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 366

% Valor Diário*

Gordura total 16.1g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 670mg 29%

Carboidratos totais 36.1g 13%

Fibra alimentar 2.5g 9%

Açúcares totais 25.8g

Proteína 19.9g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o amido de milho e o molho de soja em uma tigela pequena; misture a carne de porco até ficar bem revestida.

Carne de porco marrom em óleo quente em forno holandês ou frigideira grande em fogo médio-alto.

Junte 1/4 xícara de água.

Cubra e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

Misture a cenoura, a cebola, o pimentão e o molho agridoce à mistura de carne de porco.

Cozinhe, coberto, por mais 10 minutos, mexendo sempre.

Adicione pedaços de abacaxi; cozinhe e mexa apenas até que o abacaxi esteja bem aquecido.