Süß-saures Schweinefleisch

Name: Süß-saures Schweinefleisch
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon Maisstärke; 1 tablespoon Kikkoman Sojasauce; 1 pound Schweinefleisch ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 2 tablespoons Pflanzenöl; 2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, in Stücke geschnitten; 1 grüne Paprika, in 1-Zoll-Quadrate geschnitten; 1 cup Kikkoman Süß-Sauer-Sauce; 1 (8 ounce) can Ananasstücke, abgetropft

👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

In dieser Version des klassischen Gerichts wird Schweinefleisch mit Paprika, Karotten, Zwiebeln und Ananas gebraten. Einfach zuzubereiten und lecker.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 tablespoon Maisstärke

1 tablespoon Kikkoman Sojasauce

1 pound Schweinefleisch ohne Knochen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten

2 tablespoons Pflanzenöl

2 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten

1 Zwiebel, in Stücke geschnitten

1 grüne Paprika, in 1-Zoll-Quadrate geschnitten

1 cup Kikkoman Süß-Sauer-Sauce

1 (8 ounce) can Ananasstücke, abgetropft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 366

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16.1g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 670mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 36.1g 13%

Ballaststoffe 2.5g 9%

Zucker gesamt 25.8g

Eiweiß 19.9g 40%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Maisstärke und Sojasauce in einer kleinen Schüssel vermischen; Schweinefleisch einrühren, bis es gut bedeckt ist.

Schweinefleisch in heißem Öl im Schmortopf oder in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.

1/4 Tasse Wasser einrühren.

Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Karotten, Zwiebeln, Paprika und Süß-Sauer-Sauce unter die Schweinefleischmischung rühren.

Zugedeckt noch 10 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren.

Ananasstücke hinzufügen; kochen und nur so lange umrühren, bis die Ananas durchgewärmt ist.