酢豚

酢豚

👥 4人分 👁️ 4回閲覧

豚肉をピーマン、ニンジン、タマネギ、パイナップルと一緒に炒めたこの古典的な料理のバージョンです。簡単に作れて、美味しい。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

小さなボウルにコーンスターチと醤油を混ぜます。よくコーティングされるまで豚肉をかき混ぜます。

ダッチオーブンまたは大きなフライパンで熱した油で豚肉を焼き色をつけ、中強火にかけます。

1/4カップの水を加えてかき混ぜます。

蓋をして時々かき混ぜながら20分煮ます。

にんじん、玉ねぎ、ピーマン、甘酸っぱいソースを豚肉の混合物に加えて混ぜます。

蓋をして、頻繁にかき混ぜながらさらに10分間煮ます。

パイナップルの塊を加えます。パイナップルに火が通るまで調理してかき混ぜます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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