Кисло-сладкие фрикадельки (закуска)
Кисло-сладкие фрикадельки (закуска) — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 1 гр. свежих панировочных сухарей, 1 яйцо, слегка взбитое, 4 ч. л. говяжьего бульона и 1 1/3 ст. абрикосового варенья, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте говядину, крошки, яйцо и 2 ч. л. бульон; хорошо перемешать.
Сформируйте шарики диаметром 1 1/4 дюйма.
В большой сковороде обжарьте фрикадельки и снимите со сковороды.
Слить жир.
В той же сковороде смешайте варенье, лимон и оставшийся бульон на слабом огне, варите, помешивая, около 10 минут.
Добавьте фрикадельки и тушите под крышкой 10 минут.
По желанию украсьте петрушкой.
Получается 4 десятка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий