Albóndigas Agridulces (Aperitivo)
Las albóndigas agridulces (aperitivo) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 taza. pan rallado fresco, 1 huevo ligeramente batido, 4 cucharaditas. caldo sabor carne y 1 1/3 c. conservas de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande, combine la carne, las migas, el huevo y 2 cucharaditas. caldo; mezclar bien.
Forme bolas de 1 1/4 de pulgada.
En una sartén grande, dore las albóndigas y retírelas de la sartén.
Quitar la grasa.
En la misma sartén, combine las conservas, el limón y el caldo restante, a fuego lento, cocine y revuelva, aproximadamente 10 minutos.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Adorne con perejil si lo desea.
Rinde 4 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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