मीठी और खट्टी गाजर
खट्टी-मीठी गाजर एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड गाजर से बना, छिली और कटी हुई, 1 छोटी हरी बेल मिर्च, 1 इंच चौकोर टुकड़ों में कटी हुई, 1 छोटी लाल बेल मिर्च, 1 इंच चौकोर टुकड़ों में कटी हुई, 1 (8 औंस) अनानास के टुकड़े, सूखा हुआ (रिज़र्व जूस) और 1/3 सी। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
गाजर को थोड़ी मात्रा में हल्के नमकीन पानी में 15 से 20 मिनट तक या कांटा नरम होने तक पकाएं।
मिर्च डालें और ढककर 3 मिनट तक पकाते रहें। अनानास के रस में 1/3 कप बनाने के लिए पर्याप्त पानी मिलाएं।
एक मध्यम सॉस पैन में अनानास का रस, चीनी, कॉर्नस्टार्च, नमक, सिरका और सोया सॉस मिलाएं। लगातार हिलाते हुए, बुलबुले बनने तक गर्म करें।
गाजर, मिर्च और अनानास डालें।
गर्मागर्म परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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