خبز الجاودار السويدي
خبز الجاودار السويدي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق الجاودار، 3/4 ج. السكر البني، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. دبس السكر الخفيف و 1/2 ج. كريسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
يخفق بالخلاط حتى يصبح دقيق الجاودار والسكر البني والملح ودبس السكر والكريسكو والماء المغلي ناعمًا.
نتركها تبرد ثم نضيف خليط الخميرة والماء الدافئ (ماء مخلوط مع ملعقة صغيرة سكر).
أضيفي 3 أكواب من الدقيق الأبيض. دع الإسفنجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
أضف 1 1/2 كوب من الدقيق ثم اعجن.
تحول إلى وعاء مدهون. دعونا نرفع من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
لكمة إلى أسفل. تحويل إلى أرغفة.
ارفع مرة أخرى حتى يتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 45 دقيقة، مع تغيير الأماكن على رفوف الفرن.
يصنع 5 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً