Шведский ржаной хлеб
Шведский ржаной хлеб – это в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. непросеянная ржаная мука, 1 ст. тертой апельсиновой цедры, 1 ст. Семена аниса, измельченные, 2 упак. активных сухих дрожжей и 2 1/4 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Смажьте маслом 3 круглые жаропрочные миски (1-1/2 литра).
В большой миске смешайте 2 стакана ржаной муки, апельсиновую цедру, семена аниса и дрожжи.
В средней кастрюле нагрейте воду, мед, маргарин и соль до теплого состояния.
Постепенно добавляйте жидкие ингредиенты к сухим ингредиентам и взбивайте на низкой скорости до увлажнения.
Добавьте оставшуюся ржаную муку и 1 стакан муки, взбивайте деревянной ложкой 2 минуты, добавьте 2 1/2 стакана муки или столько, чтобы получилось мягкое тесто.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий