Pão de Centeio Sueco

Pão de Centeio Sueco

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Pão de centeio sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento, 1/4 xícara. água morna, 1/4 xícara. açúcar mascavo, 1/4 xícara. melaço e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe o fermento em água morna.

Combine o açúcar mascavo, o sal, a gordura vegetal e adicione água quente e mexa.

Junte a farinha de centeio; bater.

Adicione o fermento e a semente de cominho.

Misture bem.

Adicione farinha suficiente para fazer uma massa macia.

Ligue a superfície enfarinhada.

Cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Amassar.

Coloque a massa em uma tigela e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Divida em 2 porções.

Arredonde cada peça.

Cubra e deixe descansar por 10 minutos.

Colocar em folha untada.

Deixe crescer até dobrar de volume.

Asse a 375° por 25 a 30 minutos.

Para uma crosta macia, cubra a manteiga enquanto estiver quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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