स्वीडिश राई की रोटी
स्वीडिश राई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 1/4 सी. गरम पानी, 1/4 सी. ब्राउन शुगर, 1/4 सी. गुड़ और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
यीस्ट को गर्म पानी में भिगो दें.
ब्राउन शुगर, नमक, शॉर्टिंग मिलाएं और गर्म पानी डालें और हिलाएं।
राई के आटे में हिलाओ; मारो।
खमीर और अजवायन डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त आटा डालें।
आटे की सतह चालू करें।
ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए.
गूंधना.
आटे को प्याले में रखिये, फूलकर दोगुना होने दीजिये.
2 भागों में बांट लें.
प्रत्येक टुकड़े को गोल करें।
ढककर 10 मिनट के लिए रख दीजिए.
चिकनाई लगी शीट पर रखें.
थोक में दोगुना होने तक बढ़ने दें।
375° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
नरम परत के लिए, गर्म होने पर मक्खन ऊपर से डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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